前幾天忽然覺得腳踝有點腫漲,小腿也有種漲痛感,莫非就是傳說中的水腫?觀察一下腳腫漲的情形並不明顯,此時不管究竟是什麼情形,反正我也需要每天攝取很多水份,就速速的來煮傳說中的懷孕消水腫聖品-紅豆水了。
紅豆水的步驟大致如下:
1.紅豆一把,洗乾淨,加入水浸泡一下
2.直接煮滾後關火,悶15~30分鐘(紅豆不需煮破皮)
3.取頂層的清湯來喝
紅豆富含鉀,能幫助排便、利尿,如果是懷孕引起的水腫,喝紅豆水能幫助水份循環與代謝,對於需要多喝水的孕婦來說還真是福音,不過實驗了幾次,調整浸泡時間或煮沸時間,覺得煮紅豆水不溶出澱粉實在太難了(也許是購得的紅豆難免有破皮),而只取頂層清液也不太容易,不過研究一下之後內心自定了一個結論:沒關係啦!只是多攝取一些澱粉囉!至於為何網路上盛傳煮紅豆水消腫不要煮破皮、也不要吃紅豆,只喝清湯呢?
健康雜誌185期《用紅豆水消腫,先破除5盲點》:台北市立聯合醫院陽明院區中醫科醫師卓雨青說,紅豆水如果只有一點點混濁,少量溶出的澱粉還不致讓體重增加;但古方裡確實有提到,吃掉紅豆就失去利水效果,所以就中醫角度而言,不建議連同紅豆一起吃,只需取紅豆水的上清液來喝。
嗯嗯,懷孕水腫沒關係,都是寶寶給媽媽孕期的的特殊體驗,快樂的來喝紅豆水吧:)
2014年8月26日 星期二
2014年8月25日 星期一
22W 懷孕的小零嘴
自從不再孕吐,食量大增,無時無刻都想吃,體重更是一個月增加2.5公斤,非常嚇人(這怎麼行呢),由於我是個子小的女生,所以幾乎每個人看到我都會說我太瘦了,要吃胖點才行!剛開始我也不疑有他的暴飲暴食,有時還會吃到撐,完全沒做體重控制,心想反正是寶寶要吃的,直到一個月後產檢,發現才短短的一個月增加了2.5公斤,當然寶寶也有成長,但是比例上媽媽的體重還是增加太快了!而且目前才剛進入懷孕中期而已。
還好體重增加的速度有衛教師和醫師幫忙控管,把持著希望寶寶健康的原則,少量多餐,營養足夠即可。除了擔心虛胖,也擔心瞬間肥胖成為妊娠的危險因子,或是提高生產時的風險,我想我還是少大吃為妙了。
但是還是不停的想吃東西怎麼辦呢?不吃宵夜反而半夜餓醒不舒服呀。
所以我還是照吃零嘴,選擇營養豐富、能解解嘴饞、又不至於熱量太高、清爽的食物來吃。
1.燙秋葵
加點鹽川燙後冰鎮直接享用,或是清水燙完再沾醬油之類的佐料。
我本來就很喜納豆,淋醬油單吃超好吃,拌在飯裡更是美味呀。
3.酪梨飯團
酪梨佐甜佐鹹都很好吃,壽司米煮熟後稍微放涼,加壽司醋(一杯米加一匙醋)拌勻,再加入喜愛的配料製成飯團。
4.就是小蕃茄而已
橘色的小蕃茄比較有吃水果的感覺。
5.蜂蜜檸檬氣泡水
孕吐期發現的好物「氣泡礦泉水」,帶氣泡喝起來舒爽,可以刺激腸胃蠕動,改善噁心感、漲氣甚至便秘情形,而帶氣泡的天然礦泉水並不含糖,所以就沒有喝汽水的過甜及和成物質等等疑慮。如果想多點味道,可以在氣泡水中加一點檸檬汁,蜂蜜也可以加,是諮詢過醫師的喔。
6.莓果優格
由黑莓、藍莓、金色奇異果、優格所組成,其實就是選擇喜歡的水果切塊之後淋上優格吃啦。
還好體重增加的速度有衛教師和醫師幫忙控管,把持著希望寶寶健康的原則,少量多餐,營養足夠即可。除了擔心虛胖,也擔心瞬間肥胖成為妊娠的危險因子,或是提高生產時的風險,我想我還是少大吃為妙了。
但是還是不停的想吃東西怎麼辦呢?不吃宵夜反而半夜餓醒不舒服呀。
所以我還是照吃零嘴,選擇營養豐富、能解解嘴饞、又不至於熱量太高、清爽的食物來吃。
1.燙秋葵
加點鹽川燙後冰鎮直接享用,或是清水燙完再沾醬油之類的佐料。
我本來就很喜納豆,淋醬油單吃超好吃,拌在飯裡更是美味呀。
3.酪梨飯團
酪梨佐甜佐鹹都很好吃,壽司米煮熟後稍微放涼,加壽司醋(一杯米加一匙醋)拌勻,再加入喜愛的配料製成飯團。
橘色的小蕃茄比較有吃水果的感覺。
5.蜂蜜檸檬氣泡水
孕吐期發現的好物「氣泡礦泉水」,帶氣泡喝起來舒爽,可以刺激腸胃蠕動,改善噁心感、漲氣甚至便秘情形,而帶氣泡的天然礦泉水並不含糖,所以就沒有喝汽水的過甜及和成物質等等疑慮。如果想多點味道,可以在氣泡水中加一點檸檬汁,蜂蜜也可以加,是諮詢過醫師的喔。
6.莓果優格
由黑莓、藍莓、金色奇異果、優格所組成,其實就是選擇喜歡的水果切塊之後淋上優格吃啦。
22W搖椅加入懷孕陣線
好友告訴我們,孕期可以適度的坐搖椅,幫助寶寶前庭系統發展,他們孕期也是這麼做的。
自從身邊的人慢慢得知懷孕消息,朋友們會分享孕期飲食、護理、胎教等等小技巧,不過「坐搖椅」這項倒是很少聽到。
後來我找到了一篇學前教育雜誌〈平衡感來自前庭系統-保護寶寶頭部免於受傷的關鍵〉專文(高麗芷,2009),其中提到「所有的感覺神經系統中,前庭系統最早發展,大約在懷孕1個月就開始。所以媽咪在懷孕期間,除了要保持正常的生活步調(如走動、坐車等),還可以在懷孕2個月開始,坐搖椅使羊水輕輕晃動,……,促使寶寶前庭平衡覺適度發展。而寶寶出生後就可以依著年齡提供適宜的活動,幫助寶寶發展。」文中還相繼提到5歲前各階段適合進行的前庭刺激。
初懷孕時因為孕吐的厲害,每天感到體力不支,所以對於吸收育兒知識比較不那麼積極,但還是追蹤了一些育兒百科、醫師官方臉書講堂等等,藉此更多了解孕期需留心的事。四個月半後孕吐終於結束,我便開始較積極的解惑、參加媽媽教室、閱讀育兒書,也聽朋友分享懷孕生產的心得(還有心事),做一些準備。身體舒服許多後比較容易享受孕期,而研究寶寶的事也感覺很促咪(台)。
家中椅子壞了,mike順勢回家把小時候就常常坐的搖椅搬回來讓我坐。造型超復古(就真的是30年以上的椅子呀),放在家裡覺得好舒適溫馨呀,夏天小坐一下,木質椅也很涼爽。
啊,一切真是太幸福了。
寶寶你要健康成長唷:)
2014年8月23日 星期六
17-21W 一個月肚子大進化
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